Retina 1d099edd b3e8 4116 8a4e 30e904b10188

【明日から】明日より桜シーズンの営業時間、メニューに変更致します!ますばランチのご紹介!
ランチは11:00〜17:00まで、ワンプレートランチのみとなります。内容はカカオニブライス、鶏の赤ワイン煮、サラダ、惣菜3種、バタートースト1枚。ワンプレートでカカオ料理を存分に楽しむことができます!ボリューム満点です♩

Retina 54aa84b5 dff9 4474 9a7f 7343ca82b364

【開花】思いの外、早く桜が咲きました!店内から観える桜もとっても綺麗です!本日はあいにくの雨模様ですが、週末からは天気が回復するようです。ぜひカウンター席でお食事を楽しみながら、桜を眺めてみてくださいね!

Retina 16b850b1 db7a 463b 853f 29e8259bb57e

【もうすぐ開花】
店内の窓側カウンター席からの眺めです。
来週には桜が開花しそうな予感...。
満開の時期はとっても綺麗ですよ!
お席の予約もまだまだ受付中です!

Retina dcf6f779 c95e 4616 ac89 24563d89c979

【店内 26席】
カウンター席、テーブル席 全26席ございます。
開放感のある店内はくつろぎやすく、落ち着いた雰囲気。
これからの桜の時期は座りながら、桜を楽しむことができます。

Retina d36ec3bf b563 4a25 bbf5 22b3883c8364

【鴨胸肉のカカオロースト】
2番人気のカカオ料理をご紹介!
マスタードとカカオニブを鴨胸肉の皮目に塗り、香りをつけながらじっくりローストしています。
ソースにはカカオ配合分70%のグラウンドチョコレート(粉末状のチョコレート)を使い、甘さではなく旨味の効いたショコラソースを添えています。
香り漬けした鴨胸肉は噛めば噛むほど、カカオの香りと鴨のジューシーな味わいが楽しめるのがポイント!

Retina e52388e9 01d9 4fd3 b350 0482b7d4d75c

【カカオと牛肉の赤ワイン煮】
当店一番オススメのカカオ料理です。
たっぷりの赤ワイン、野菜と煮込んだ牛肉をカカオニブでとった出汁に入れてより柔らかく仕上げいます。

ソースにはカカオ分の高いチョコレート、カカオニブの出汁、赤ワインを織り交ぜたソースでチョコレートの甘み、苦味、赤ワインの渋みのバランスが絶妙です。

Retina ac60c7e1 2602 4a82 b5fc 8bf8cc357aa8

チョコレートの原材料「カカオ」を使用した、カカオビストロです。
南仏の家庭料理をベースに、肉や魚、野菜にカカオを組み合わせ、素材の魅力を引き出した料理を提供しています。
これまで味わったことのない、カカオ料理をぜひお楽しみください。

Retina bonnel

【中目黒正面改札口より徒歩6分】目黒川沿いにひっそり佇むビル、「Sakura Garden」ビルの二階。開放感のあるスタイリッシュな空間で、良質なカカオの活かした料理をご堪能ください。
デザートには新感覚、溶かしながら食べる生チョコレート『ホットスティックチョコレート』をお楽しみください♪カカオに合う良質なワインも多数取り揃えております。